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전화접수051-464-9882 / 010-3617-9882
홈페이지[교육 프로그램] 희망 교육 신청
방문접수9시~18시 ※ 점심시간: 12시~13시

수강료 계좌입금 정보

  • 계 좌 : 부산은행 101-2025-8786-01
  • 예금주 : 동구여성인력개발센터

※ 수강료 입금 후 반드시 전화 또는 문자 주시기 바랍니다.
☎ 051-464-9882 / 010-3617-9882

야간
커피/디저트/요리 | 글로벌 시그니처 카페메뉴 수강신청

페이지 정보

접수기간 2020-10-06 ~ 2020-11-12
교육기간 2020-11-13 ~ 2020-11-27
교육일시 금 / 18:30~20:30
수강인원 9
강의실 / 강사 바리스타실
수강료
9만 원
마감여부
접수마감

본문

프로그램 내용

글로벌 시그니처 카페메뉴 과정은



유럽 및 여러 나라의 다양한 음료를 제조해보며 각 나라별 음료 특성을 배워볼 수 있는 수업입니다.



[교육프로그램 안내]



1차시: 유럽의 에스프레소를 이용한 커피음료 제조- 아이리쉬 커피(아일랜드), 카푸치노(오스트리아), 샤케라토(이 탈리아), 아인슈페너(비엔나), 카페깔루아(멕시코)



2차시: 에스프레소 추출 및 커피머 신(그라인더) 관리- 아메리카노, 아포카토, 에스프레소 콘파냐 제조 및 커피머 신 작동법



3차시: 로스팅 실습과 핸드 드립 커피 제조- 콜롬비아, 과테말라, 코스타리카, 에디외아 생원두를 이용한 다양한 추출 방법





많은문의바랍니다:-)







☎ 051-464-9882


교육대상

- 부산시민누구나(정원:9명)



- 카페 창업을 준비하고 계시는 분



- 카페 메뉴 개발을 하고 싶으신 분

 

- 다양한 나라의 음료를 만들어보고 싶으신 분


기대효과

- 유럽 및 여러 나라의 다양한 카페메뉴를 습득



- 여러가지 메뉴실습을 통한 나만의 시그니처메뉴개발


참고사항

재료비 포함



교육직전날까지 10 0%환불가능(교육당일 취소시,수강료환불규정에 따라 차등하여 환불을 진행합니다.)



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