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전화접수051-464-9882 / 010-3617-9882
홈페이지[교육 프로그램] 희망 교육 신청
방문접수9시~18시 ※ 점심시간: 12시~13시

수강료 계좌입금 정보

  • 계 좌 : 부산은행 101-2025-8786-01
  • 예금주 : 동구여성인력개발센터

※ 수강료 입금 후 반드시 전화 또는 문자 주시기 바랍니다.
☎ 051-464-9882 / 010-3617-9882

커피/디저트/요리 | 카페메뉴레시피 마스터 과정 Ⅰ 수강신청

페이지 정보

접수기간 2020-10-20 ~ 2020-12-01
교육기간 2020-12-01 ~ 2021-01-05
교육일시 화 / 10:00~12:00
수강인원 10
강의실 / 강사 바리스타실
수강료
18만 원
마감여부
접수마감

본문

프로그램 내용

[카페메뉴레시피 마스터Ⅰ 과정]

자격증과정이 아닌 카페에서 활용가능한 실무 맞춤형교육을 실시합니다.



♥교육프로그램 안내♥



●1차시: 커피기기 관리 및 그라인더 세팅

●2차시: 아메리카노, 에스프레소 콘파냐, 카페 사케라토, 아포카토 만들기

●3차시: 에스프레소 기본 추출 및 라떼 아트 기법 익히기

●4차시: 라떼아트 기법 Ⅱ - 핸들링을 이용한 밀어넣기 기법

          에칭 실습 - 카페모카, 카라멜 마끼아또, 라떼 마키아또

●5차시: 그린티 라떼, 홍차라떼, 슈크림 라떼 등 따듯한 라떼 종류

●6차시:  셰이크( 민트칩, 녹차) , 에이드( 블루베리, 딸기, 키위 스무디,망고) 등 시즌음료



*제조 음료메뉴는 약간씩 변동이 있을수 있음을 알려드립니다.



많은문의바랍니다:-)

☎ 051-464-9882


교육대상

- 부산시민누구나(정원:10명)

- 카페 창업을 준비하고 계시는 분

- 카페에서 판매하는 다양한 메뉴를 배우고 싶으신 분

- 카페 메뉴 개발을 하고 싶으신 분


기대효과

- 다양한 카페메뉴를 습득

- 여러가지 메뉴실습을 통한 나만의 시그니처메뉴개발


참고사항

▶재료비 포함



▶교육직전날까지 100%환불가능(교육당일 취소시,수강료환불규정에 따라 차등하여 환불을 진행합니다.)



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